也可以根据个人口味买的,比如卢鱼桂花鱼,大鱼腩,鲩鱼腩啦
用料
鲮鱼腩 | 2舍 |
姜3头 | 拍碎 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
酱油 | 适量 |
把鱼腩洗干净抹点盐,在放点豆豉,开水上锅蒸8分!
锅里倒入适量的花生油
放入姜和葱爆炒一下!
在淋上鱼身上倒入适量的酱油待吃啦
小贴士
我喜欢蒸各种鱼的时候,先清洗干净用盐抹在鱼身上在蒸,蒸好了,在锅里烧油爆炒葱段和姜沫在淋上去!
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