超简单自制酸奶做法烹饪大全 地道超简单自制酸奶如何做

个人感觉市售酸奶加的糖还是太多了，确实甜

用料  

超简单自制酸奶的做法  

1. 市售1L全脂纯牛奶一瓶，最好先用温水热一下。

2. 打开盖子，加入菌粉。

3. 酸奶机中最好也加些温水，用保鲜膜或者袋子包好，12到14小时后，就是一大瓶酸奶了。可以分装小瓶，或者就直接大瓶多次倒着喝。冷藏风味更佳。

4. 有事没事做个酸奶水果捞，三天内喝完没问题。
   PS:每次倒出酸奶后，尽量排空瓶子里的空气。

小贴士

1.整个过程中，纯牛奶的温度最好不要超过40度。