给家人做健康食品是我表达爱的最好方式!
用料
虾 | 560克 |
蛋白 | 3只 |
淀粉 | 40克 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
雨清小美版虾仁的做法
我这里用的南美对虾,剥壳去虾线备用。
所有材料入主锅,以5分钟速度5打碎;再以1分钟反转3.5速度。
主锅内放入网锅,用勺子将虾肉泥放入沸水主锅中汆煮熟
56O克虾肉我这里煮了三锅
煮好后的虾丸晾凉后可分袋放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来直接下锅。
虾丸炖粉,吃火锅都是绝世美味哦!
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