雨清小美版红烧肉做法烹饪大全 地道雨清小美版红烧肉如何做

家里有个小肉食动物，所以各种荤菜不停变换做法，今天尝试了小美做红烧肉，超级棒，准备工作做完后该干啥干啥去，后续工作小美完成。

用料  

雨清小美版红烧肉的做法  

1. 用50度洗菜法，小美5分钟/50度/速度5清洗五花肉。

2. 洗肉工作中

3. 肉肉洗好后这么美脏沫沫，平时是怎么都洗不出的

4. 洗好后的肉肉干净漂亮，很养眼吧😊

5. 调料备好

6. 因为是五花肉，所以不加任何油。
   1⃣️先将洗好后的五花肉放入主锅，以3分钟/V/反转小勺炒肉。
   2⃣️把所有调料放入主锅，以40分钟/100度/反转小勺。

7. 40分钟结束如果不喜汤汁多，可以1分钟反转速度2颠勺收汁，我是因为要做肉夹馍，所以留了汤汁。

8. 成品出锅。