用料
食材:鸡半只、生姜、干香菇、白花椒粒、香叶、大枣、虫草花、八角、党参、枸杞 |
鲜美汽锅鸡的做法
准备调味香料
鲜鸡半只剁成块
煮锅加入大半锅水
棉布折起来,锅沿围一圈棉布。
汽锅加入清水,放入鸡块
加入香料
汽锅端到锅子上按压一下
盖上盖子开大火烧开
对了,忘记放姜片了,哈哈!
继续盖上盖子开煮
上气喽!继续盖上盖子煮,一个半小时!
汽锅鸡炖好了,家里全都是鸡的香味!
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