炎炎夏日,
各种美味走起来。
用料
姜 | 6片 |
雪燕 | 5克 |
蔓越莓 | 适量 |
炼奶 | 适量 |
蔓越莓姜汁雪燕的做法
雪燕泡发24小时后洗净去杂质,5克能发一大碗,
姜片加一碗水煮2-3分钟,取姜汁。雪燕加姜汁炖30-40分钟,
晾凉后加炼奶和蔓越莓。冰箱冷藏保存,二天能吃完哦。
小贴士
1、蔓越莓可以换成自己喜欢的干果、坚果或者水果,我还试过添加自制蜜红豆,味道一级棒。
2、姜汁根据自己接受的浓郁程度加减。不喜欢姜汁的,可以炖牛奶雪燕,奶香味很足,味道也是很赞的。
3、炼奶可以用蜂蜜、冰糖代替。
4、女孩子不能吃太凉,加点姜汁滋补又养生。