没有故事,就是吃货。
用料
嘎巴虾 | 2斤 |
姜 | 2片 |
葱 | 2根 |
蒜 | 4瓣 |
干辣椒 | 适量(根据口味可不放) |
盐 | 一勺 |
糖 | 一勺 |
白酒 | 一勺 |
麻椒 | 适量 |
酱油 | 一勺 |
炒嘎巴虾的做法
虾洗干净沥干水份,热油虾下锅。切好的葱姜蒜辣椒及麻椒粒和白酒放入翻炒,接着放入盐,糖及酱油翻炒。出锅开吃。
照片拍少了。
小贴士
嘎巴虾适合生拌,炒着吃味道也不错,可根据个人口味加香菜等。
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