木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。
用料
木耳菜 | 300g |
大蒜 | 4瓣 |
蚝油 | 5g |
油 | 20g |
生抽 | 10g |
蒜香木耳菜-爱如斯IZEROS的做法
主锅安装搅拌钩,放入油和蒜,设置2分钟120度速度L爆香。
放入木耳菜、蚝油、生抽和盐,设置6分钟105度速度L启动烹饪。
时间结束后盛出即可享用。
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