用料
| 花生米 | 100克 |
| 油 | 30克 |
| 花椒 | 10粒 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生姜 | 3片 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 豆瓣酱 | 10克 |
| 鸡腿丁 | 250克 |
| 胡萝卜 | 1/4根 |
| 黄瓜 | 1/4根 |
| 醋 | 10g |
| 料酒 | 20克 |
| 糖 | 10克 |
| 蚝油 | 5克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 淀粉 | 10克 |
| 麻油 | 5克 |
magimix宫保鸡丁的做法
主锅100g花生米+15g油，7min/3/160，结束后加盐粒拌匀，放凉备用
15g油+蒜片+姜片+一小撮花椒+干辣椒段，1min/3/160，加10g豆瓣酱，1min/3/160
+鸡腿丁250g适量胡萝卜丁，3min/3/160
加入醋10g，糖10g，蚝油5g，料酒20g，蜂蜜10g，麻油5g，淀粉10g混合料汁，2min30/3/160
30秒/3/160，从小口依次加入黄瓜粒和花生米
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