用料
鸡胸肉 | 1块 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
葱 | 一小节 |
姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 少量 |
鸡精 | 1勺 |
麻油 | 一点点 |
熟白芝麻 | 适量 |
宫保鸡丁🍲的做法
鸡胸肉炒黄盛出备用
黄瓜切丁
胡萝卜切丁
锅里留油放入葱姜胡萝卜丁黄瓜丁,翻炒放耗油,老抽,美味鲜,盐,黄瓜炒熟放入鸡丁继续翻炒一分钟,
出锅前放熟白芝麻,麻油,香菜
小贴士
孩子爱吃我会把胡萝卜先煮一下更好嚼,可以按照个人爱好添加,鸡丁我是买别人腌制好的,自己做可以去超市买包料包,第一次分享谢谢大家!