大约25min
用料
毛豆 | 250克 |
油 | 克 |
淀粉 | 勺 |
盐 | 克 |
虾仁 | 克 |
胡萝卜 | 3根 |
干辣椒 | |
葱蒜 |
毛豆胡萝卜炒虾仁的做法
准备虾仁去壳去线,切好葱蒜
青椒可有可无胡萝卜切丁,和毛豆一起焯水2分钟捞出
热锅凉油,加入葱蒜,干辣椒爆香
加入毛豆,胡萝卜,虾仁
加生抽蚝油翻炒加入少量水淀粉
尝咸淡加盐即可出锅
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