用料
鲅鱼 | |
盐 | |
酱油 | |
糖 | |
葱 | |
姜 | |
五香粉 |
炸熏鱼的做法
把鲅鱼洗净,开膛破肚,去头去尾切成薄片,加入盐,酱油、一点糖、葱,姜和五香粉腌一天
油锅烧热,把腌好的鱼放进去炸熟,捞出来就可以吃了
小贴士
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