还是在去年年底前,朋友送我一包家人从武夷山垂钓运输过来的鲫魚,因为被许多事情耽搁一直放在冰箱没有动过。昨晚从冰箱取出放了一晚上将冰块融化,今天烧了一碗熏魚调料,将鱼煎至熟脆取出,浸入调料稍许时间,然后取出放置盘中,一盘熏鲫魚出来了😄
吃着又香又脆新鲜肥嫩的五香熏鯽魚,更体会到一份浓浓的情。
用料
鲫鱼 | |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
八角茴香、桂皮 | 少许 |
葱段 姜片 | 少许 |
蒜泥 | 少许 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
熏鲫鱼的做法
还是在去年年底前,朋友送我一包家人从武夷山垂钓运输过来的鲫魚,因为被许多事情耽搁一直放在冰箱没有动过。昨晚从冰箱取出放了一晚上将冰块融化,今天烧了一碗熏魚调料,将鱼煎至熟脆取出,浸入调料稍许时间,然后取出放置盘中,一盘熏鲫魚出来了😄
吃着又香又脆新鲜肥嫩的五香熏鯽魚,更体会到一份浓浓的情。
用料
鲫鱼 | |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
八角茴香、桂皮 | 少许 |
葱段 姜片 | 少许 |
蒜泥 | 少许 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
熏鲫鱼的做法
荐
熏香带鱼如何做才美味,怎么做熏香带鱼简单又好吃荐
沪式熏鱼如何做才美味,怎么做沪式熏鱼简单又好吃荐
鲫鱼/鱼头如何做才美味,怎么做鲫鱼/鱼头简单又好吃荐
糖酒熏鱼如何做才美味,怎么做糖酒熏鱼简单又好吃荐
上海熏鱼如何做才美味,怎么做上海熏鱼简单又好吃荐
本帮熏鱼如何做才美味,怎么做本帮熏鱼简单又好吃荐
茶熏鲃鱼如何做才美味,怎么做茶熏鲃鱼简单又好吃荐
鲫鱼如何做才美味,怎么做鲫鱼简单又好吃荐
五香熏鱼如何做才美味,怎么做五香熏鱼简单又好吃荐
馋嘴熏鱼如何做才美味,怎么做馋嘴熏鱼简单又好吃荐
江南熏鱼如何做才美味,怎么做江南熏鱼简单又好吃荐
自制熏鱼如何做才美味,怎么做自制熏鱼简单又好吃荐
鲫鱼烤鱼如何做才美味,怎么做鲫鱼烤鱼简单又好吃荐
香酥熏鱼如何做才美味,怎么做香酥熏鱼简单又好吃荐
尹氏熏鱼如何做才美味,怎么做尹氏熏鱼简单又好吃