羽嫣私家香辣米线做法烹饪大全 地道羽嫣私家香辣米线如何做

用料  

羽嫣私家香辣米线的做法  

1. 云南米线温水浸泡至软，接下来准备辅料：肉糜，香菇切片，西芹切斜片，冬笋切片，泡椒、蒜头切碎。

2. 金针菇去根，平菇手撕条。

3. 锅里放油煸炒蒜末泡椒，然后放入香辣酱，郫县豆瓣酱煸炒出红油，加入肉糜继续炒出香味。

4. 加冬笋片再煸炒，依次放入香菇，平菇，然后加水，放入西芹大火煮开，

5. 放入金针菇，红椒开盖继续煮开。

6. 另外一个锅子把水先煮开再下米线煮至7，8分熟。

7. 然后捞入有食材的锅子里一起煮至入味，加入调味料，撒上葱花即可出锅！

8. 营养美味的羽嫣私家米线做好了，香喷喷米线谁要来一碗？那就先来一碗吧！哈哈哈！