用料
冰糖 | 600g |
新鲜山楂去籽 | 600g |
山楂糕【KRUPS厨房机器人版】的做法
搅拌杯里放入锯齿刀头,放入去籽新鲜山楂,放一点水,按磨碎按键,时间2分钟,进行磨碎。
如图。
如图。
接着继续在搅拌杯里放入冰糖,选择磨碎按键,时间1分钟。
如图。
拿出锯齿刀头,换入搅拌刀头,转速3、温度130、时间30分钟,不盖蒸汽调节盖。把熬好的山楂倒入餐盒中,凝固冷却之后切块即可。
装盘。
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