用料
干莲子 | 300克 |
白糖 | 180克 |
葵花籽油 | 150克 |
水 | 400克 |
莲子用冷水浸泡4小时以上
浸泡好的莲子去皮 去掉中间的绿芯
去皮去芯的莲子放入机器人杯体中 加400克水 设置100度1小时煮熟
放入锯齿刀头 选择磨碎健4分钟
加入油 白糖设置转速3档 温度80度 40分钟(小盖打开)
莲蓉水份完全炒干 变得油亮即可
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