无论是夏天还是冬天都可以来一杯浓浓的芒椰牛奶西米露呀~
本方为4人份哦
用料
西米 | 适量 |
椰浆 | 400g |
牛奶 | 300g |
芒果 | 3只(中等个头) |
白砂糖 | 30g |
芒椰牛奶西米露的做法
先煮西米
西米加冷水煮至透明
捞出过凉水
放在一旁备用
芒果两只取出果肉,果肉形状无所谓,一只果肉切成丁,放在一旁备用
椰浆和牛奶倒入奶锅中加入砂糖搅拌至融化
椰浆牛奶混合物和两只芒果果肉放入搅拌机打成浆
在杯中放入西米,夏天可以放入冰块
芒椰牛奶倒入杯中,完成啦~
小贴士
牛奶也可以全部用椰浆~