胶原蛋白椰奶冻做法烹饪大全 地道胶原蛋白椰奶冻如何做

鲜香滋润的椰奶，甜美多汁的黄桃，清新怡人的杨桃，还有纯天然的胶原蛋白粉，这些食材组合在一起是什么呢？就是它——LZ自创适合在秋季润肺平燥、给皮肤补水的小甜品！简单易做，Q嫩香滑，含有丰富的水果颗粒，低卡又美容哦。爱美的你也动手试试吧：）

用料  

胶原蛋白椰奶冻的做法  

1. 锅内放入椰奶，小火加热

2. 将吉列丁片用少量冰水泡软，挤出水分

3. 将吉列丁片放入小火加热的椰奶中

4. 搅拌至完全融化

5. 关火，加入胶原蛋白粉，搅拌均匀，静置稍凉即为果冻液

6. 黄桃切丁，铺在慕思杯底部

7. 倒入果冻液，放入冰箱冷藏2小时以上至凝固

8. 食用前，用黄桃、杨桃等水果切片装饰，即可

小贴士

1、可使用超市有售的听装椰子汁，也可用椰浆代替；
2、这款果冻不加糖，依靠椰奶和黄桃的甜度来调味，JMS可根据自己的口味决定果冻杯中加入多少黄桃果粒；
3、胶原蛋白粉选用日常喝的冲剂即可，极易融化，不会影响整体味道。