用料
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜丁 | 1小把 |
火腿肠切丁 | 一根 |
葱花 | 一小把 |
盐,鸡精,五香粉 | 少许 |
豆腐煎饼的做法
豆腐压成泥状
加入葱花,火腿丁,胡萝卜丁和一个鸡蛋
加入少许盐,鸡精,五香粉或十三香
搅拌均匀做成圆饼状
中小火煎至两面金黄
完成
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