上个月生日,朋友送我一台空气炸锅,因为懒得动始终闲置,I'm so sorry❤ 这些天降温明显,天气越来越冷了,前天拿出来烤地瓜,嗯~~真的不错,这才把空气炸锅用起来了,最近有时间会陆续传一些菜谱,方法可能与网上的大同小异,不过希望可以拍出最美的照片哈哈❤
用料
鸡翅中 | 6-7只 |
空气炸锅 | 1个 |
黄豆酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
(试过用黄焖鸡酱料代替以上所有调料,也可) | 2勺 |
没了 | 很简单吧 |
炸鸡翅yyds的做法
鸡翅500g(大概12–14个,我家的小炸锅可以烤两次)放水中解冻半小时,清洗干净。
用刀将鸡翅每面划两下。
将上述料汁与鸡翅充分抓拌均匀,腌制0.5–2个小时,当然,时间越久越入味,按需即可。
放入空气炸锅,我家的空气炸锅是美的KZ30Q1,不可以调节温度,时间定为12分钟,拿出来时如下图。
第一次烤12分钟,拿出烤笼翻面再烤10分钟即可。
成品亮相,登登登登!
我的炸锅缺点是不可以调节温度。优点呢很简单易上手,最重要的是,她的颜值,太可啦!我很爱她哈哈
小贴士
好啦,总结一下,空气炸锅制作鸡翅不用放油,操作简单,用时短,而且烤制结束后,看到烤盘下有些些被烤出来的油,很有成就感,更加觉得不会长胖,减肥人的福音~
家里有空气炸锅的宝贝们,一起从炸鸡翅开始用起来吧❤