稀碎的莜面蒸饺做法烹饪大全 地道稀碎的莜面蒸饺如何做

细数油盐岁月长

老人家昨晚说，想吃你老家的那种蒸饺，你妈妈蒸的那种。

好。手到擒来。明早让你吃！

早晨五点起来给她做。

装锅上屉后，去洗澡，化妆。循环听的是马友友的《天鹅》。年轻喜欢小提琴，老了爱上大提琴，那浑厚温柔的大江河一般的音色呀，令人痴迷。洗着洗着听着听着自己笑出声，姐妹曾说：人家天鹅颈，你呀，天鹅臀颈。

妆罢，饺子出锅。蒸稀碎。

总结：第一，面软了，第二，蒸久了。第三，脑子进洗澡水了。

用料  

稀碎的莜面蒸饺的做法  

1. 一碗莜面。

2. 开水烫。

3. 稍凉揉面。制剂。

4. 擀皮。

5. 菠菜鸡蛋馅。忽略拍的虚影。

6. 上汽，上屉，蒸十五分钟。（个头小的话十分钟就停就好了）
   一烂包，但蘸酱汁吃味道真不错。

小贴士

一件事无论太晚或者太早，都不会阻拦你成为你想成为的那个人，这个过程没有时间的期限，只要你想，随时都可以开始。

             ———午休重温电影《返老还童》，第一次看那时候叫《本杰明巴顿奇事》。


结尾那淹没九区的洪水，令一切归于平静和永恒。