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少盐少油
用料
| 豇豆 | |
| 蟹味菇 | |
| 白玉菇 | |
| 橄榄菜或者芽菜 | |
| 虾皮 | |
| 姜末 | |
| 生抽 | |
| 油 |
少油少盐的干煸豆角的做法
豇豆切段，下油锅拉油，崩皮后出锅
不放油，大火干焙两种蘑菇，到微黄，可以闻到蘑菇的香气。约三分钟
放入芽菜或者橄榄菜(代替盐)姜末煸炒后，下豆角一起翻炒
加入一点虾皮(补钙同时也能调咸味)
不喜欢可不放最后加入一些生抽，找颜色，出锅！
小贴士
电视上学习的，方子可行哟
少油少盐的干煸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的少油少盐的干煸豆角方法
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