干煸的东西很香,但是超级耗油,非常不健康。偶然的机会,电视上一个美食节目介绍了少油的方法(不記得名字了),在这里推荐给大家,一起享受健康的美味。
用料
豇豆 | 500克 |
蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
花椒 | 10粒 |
姜 | 2片 |
糖 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
花椒油 | 1-2勺 |
辣豆瓣酱 | 2-3勺 |
干煸豆角(少油纯素版)的做法
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