懒人餐奥,但是营养又美味……最主要呢,简单!!!
用料
手抓饼 | 一个 |
鸡蛋 | 2个 |
生菜 | 1-2片(视大小) |
火腿肠 | 1根 |
豆瓣酱 | 1勺 |
小香葱 | 一撮 |
简易版鸡蛋灌饼的做法
超市买的手抓饼,无需解冻……
不用放油,小火煎到饼的一面透明的时候,翻过来放鸡蛋(我放了两个,不喜欢的也可以放一个),煎好盛出备用
小生菜洗净备用(我的是奶油生菜,较小,所以用的片数多一点)
香葱切丁备用
我用的豆瓣酱,有点儿咸,亲们视自己口味加减……
火腿肠我喜欢煎一下,感觉要好吃一点,培根大火腿都可,视自己口味和食材而定……
煎好的饼上刷一点儿酱,铺生菜🥬火腿,撒点儿小香葱碎,卷起来即可!
噔噔……开吃了!巨简单,几分钟,有肉有菜又少油!