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自制腌萝卜小咸菜做法烹饪大全 地道自制腌萝卜小咸菜如何做

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自制腌萝卜小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢吃一些小凉拌菜小凉菜小咸菜这些
感觉夏天吃起来很爽口
也不是很麻烦,超级简单啦

用料  

萝卜 一根
白醋 少许
白糖 少许
少许
橄榄油 几滴
小米椒 一个
一瓣
一片

自制腌萝卜小咸菜的做法  

  1. -将萝卜切片,十字刀切开,均匀的撒上盐,进行脱水。
    -时间呢,我看了一集电视剧的时间,大概是三十分钟啦~
    -盐水脱完之后再撒入白糖,均匀涂抹开,大概十分钟左右将水份倒出

    自制腌萝卜小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. -脱水完成后将萝卜用清水洗净
    -用手将萝卜攥干,水份挤出

    自制腌萝卜小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. -将脱水后的萝卜放入容器内
    -姜切丝,蒜切片,小米椒切段

    自制腌萝卜小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. -生抽三勺+白醋一勺+几滴橄榄油
    -将所有调料和萝卜一同搅拌

    自制腌萝卜小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌均匀后用保鲜膜封层,有密封罐的同学就可以盖紧盖子啦放入冰箱,第二天即可食用啦

    自制腌萝卜小咸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张