用料
萝卜 | |
香油 | |
生抽 | |
盐 | |
白糖 | |
辣椒粉 | |
花椒粉 | |
青花椒粒 | |
醋 | |
料酒 |
自制萝卜干咸菜的做法
1.晒萝卜干。
2.拌辣椒粉、料酒少许、醋、生抽、糖、黑胡椒、胡椒粉。
3.热锅凉油青花椒、辣椒爆锅,下拌好的萝卜干炒,放入葱花,出锅。做了两种味道,辣的和不辣的
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