当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

快速自制萝卜小咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的快速自制萝卜小咸菜方法

厨趣阁 人气:2.73W
快速自制萝卜小咸菜的做法步骤图

东北人每顿离不开小咸菜。前几天有朋友来喜欢吃我做的小咸菜分享给大家。

用料  

萝卜 白萝卜半根
胡萝卜 3~5片
香菜 1根

快速自制萝卜小咸菜的做法  

  1. 白萝卜胡萝卜洗干净去皮切丝。
    放在容器里,撒少许盐,腌制5~10分钟,萝卜蔫了再次用纯净水冲洗攥干放到容器里。

    快速自制萝卜小咸菜的做法步骤图 第2张
  2. 香菜洗干净切段同萝卜放在碗里,放生抽和海鲜酱油,撒点熟芝麻拌均即可。

    快速自制萝卜小咸菜的做法步骤图 第3张
  3. 拌好后放到密封罐中。
    每顿饭拿出一小盘(我家一小盘是不够吃的😜)

    快速自制萝卜小咸菜的做法步骤图 第4张

小贴士

小菜里还可以放小米辣,更好吃。我家有幼儿园的孩子很喜欢吃,所以没放小米辣。也可以放辣椒油,喜欢酸口可滴点醋。总之怎么拌都可以。

TAGS:萝卜 咸菜

相关推荐

猜你喜欢