因为要减肥,所以会在家做点吃的,这是第一次做的南瓜浓汤,本来抱着倒掉的心态,结果还真的挺好吃的,分享给有要减肥又不想麻烦的厨友
用料
南瓜 | 一个小的贝贝南瓜 |
洋葱 | 4分之一个大概50克 |
胡萝卜 | 小半根大概30克 |
奶油(牛奶) | 随意(喜欢多加点) |
开水 | 如果牛奶放的多了可以忽略开水 |
炼乳 | 随意(装饰用的) |
胡椒粉 | 随意(有洋葱了不放也可以) |
快手奶油南瓜浓汤(无油)的做法
南瓜去皮去籽洗干净切块,胡萝卜洗干净切成小块,洋葱切成块,全部放在碗里蒸熟,准备料理机
南瓜,胡萝卜,洋葱倒进料理机,分次加奶油,加开水(看南瓜泥状态,如果加的少料理机会打不均匀,第一次不知道就慢慢加),南瓜泥打成护发素这种稠度就可以了
打好的南瓜泥倒到碗里,加点胡椒粉(不加也可以)搅拌均匀,挤点炼乳装饰一下,自己吃不要求那么多这一步忽略也行