用料
黄瓜 | 1000克 |
一品鲜酱油 | 50克 |
耗油 | 50克 |
辣鲜露 | 15克 |
米醋 | 90克 |
味精 | 15克 |
花椒油 | 30克 |
拍蒜 | 40克 |
小米辣圈 | 30克 |
爽口黄瓜钱的做法
将黄瓜洗净,切片。
加入100克糖腌制20分钟。
用水冲洗一下,挤干水份。
将黄瓜入瓶中,加入调匀的汁水。
密封,3小时后即可享用。
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