用料
银耳泡发 | 适量 |
莲子 | 一小把 |
栀子花 | 三朵 |
枸杞 | 一小撮 |
盐 | 少许 |
冰糖 | 适量 |
栀子花银耳莲子汤的做法
.银耳加清水煮开,加莲米,转小火,煲30分钟左右
.加冰糖。煮至糖化,汤汁浓稠
.加入枸杞。撒入切成细丝的栀子花。再煮约2分钟即可
煮好后的汤水喝起来有银耳莲子的香甜,又有栀子花的清香,爽
小贴士
友情提示,冷藏后风味更佳,栀子花去花蕊洗净用盐水浸泡。
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