酸奶冰棒&脆皮冰棒食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶冰棒&脆皮冰棒方法

除了脆皮要称重，其他分量是随意的，有多少模具，喜欢放多少用料，都根据自己的来。
酸奶买现成的或者自制。

果酱做法：
酸奶做法：

用料  

酸奶冰棒&脆皮冰棒的做法  

1. 水果切好，奥利奥打碎，打得颗粒大小随意。酸奶和水果倒入模具。奥利奥碎和酸奶混合后倒入模具，插入棍子，放入冷冻室一晚上。

2. 酸奶倒入模具一半，再加入果酱或水果，再倒入酸奶覆盖，搅不搅拌随意，盖上盖放入冷冻室。

3. 酸奶冰棒做好了，可以直接吃！芒果味推荐，芒果冻硬后咬在嘴里沙沙的口感。芒果还适合做水果冰淇凌🍦。取出冰棒的时候外壳要冲下水，让冰棒和模具分离，这个模具买了五六年了，新出来的模具应该更好脱模。

4. 冰棒冻硬了，再来准备脆皮液。巧克力放入高点的杯子里，坐热水搅拌至融化，加入椰子油。熟杏仁放入保鲜袋，用擀面杖敲碎，倒入杯子中，搅拌均匀。

5. 这是没加坚果的，冰棒放进去滚一圈，出来就凝固了。

6. 这是加了坚果的，因为脆皮液没那么多，就随便覆盖下吧。每做好一个就放入立刻冷冻室，防止化掉。

7. 放入冷冻盒随吃随取，用烘焙纸或保鲜袋隔一下。

8. 脆皮的真的好吃😋！