高蛋白的蝉蛹,一旦下了第一口就爱上了。
用料
椒盐 | 适量 |
蒜 | 三瓣 |
葱 | 一点 |
姜 | 三片 |
以上是炒的时候用 | |
煮的时候用葱姜大料茴香花椒凉水下锅煮7分钟左右 |
椒盐炒蝉蛹的做法
洗干净等下锅
凉水下锅,加葱姜香料盐煮7分钟左右。一般喜欢吃清煮的就可以吃了。要是喜欢炒的就捞出放热油下锅翻炒。最后出锅时加椒盐。
小贴士
可以清煮吃比较原味。
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