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用料
| 姜 | 2片 |
| 葱花 | 少许 |
| 味极鲜 | 少许 |
炒蛹的做法
准备葱姜丝 干辣椒切成沫
![炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第2张]( "炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第2张")
锅中少许油
![炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第3张]( "炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第3张")
油热后放辣椒爆香
![炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第4张]( "炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第4张")
放葱姜爆锅
![炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第5张]( "炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第5张")
放提前煮好的蛹（煮蛹在菜谱中可以找到）
![炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第6张]( "炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第6张")
放少许味极鲜后煸炒片刻即可。由于之前煮蛹已放过盐，蛹已有咸味，这里就不再放盐了。
![炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第7张]( "炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第7张")
出锅成盘
![炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第8张]( "炒蛹的做法步骤图，炒蛹怎么做好吃 第8张")
炒蛹如何做才美味，怎么做炒蛹简单又好吃
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