时间:约22-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:7个
用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 2根 |
青椒 | 40g |
生抽 | 10g |
蚝油 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 2g |
饺子皮 | 7张 |
青椒火腿鸡蛋蒸包的做法
油锅烧热,倒入蛋液,翻炒成块。
然后将鸡蛋、火腿肠、青椒、蚝油、生抽、盐、白糖混合均匀。
将饺子皮擀薄,包入馅料,在饺子皮周围涂一圈清水,然后捏紧口。
放入蒸锅中,上汽后大火继续蒸8~10分钟即可。
小贴士
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