扇贝空心菜如何做才美味，怎么做扇贝空心菜简单又好吃

用料  

扇贝空心菜的做法  

1. 扇贝冷水下锅放姜料酒去腥，水开捞出。先把用油和葱姜蒜把扇贝煸炒，加生抽，盛出，留下汤汁，空心菜放入炒，加生抽调味，放入扇贝。