比较适合带饭上班啦,一锅熟!有饭有肉,提前一晚备好,第二天上锅隔水蒸20分钟就好啦!
用料
鸡肉 | 半只 |
干香菇 | 6朵 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 4勺 |
蚝油 | 2勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
青菜 | 1些 |
黄焖鸡蒸米饭的做法
准备好材料洗净,冬菇泡发,姜切片,鸡肉砍块
除了青菜,调料搅拌一起腌鸡肉,喜欢辣的还可以加辣酱~
我用的是玻璃分格饭盒,所以将洗干净的米一起装好,暂时不放水泡!
一边是米饭,一边是鸡肉!装好盖上盖子放冰箱,第二天起床蒸!早上起来,锅里先烧开水烫青菜!
然后米放入适量水,用烫青菜的水蒸饭盒的食材,大火蒸15分钟就好啦!蒸好够铺上青菜,就完成啦
上班族一顿美味的午饭就好啦
小贴士
注意不要放太咸,不然口渴一下午