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清蒸白鳊鱼如何做才美味,怎么做清蒸白鳊鱼简单又好吃

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清蒸白鳊鱼的做法步骤图,清蒸白鳊鱼怎么做好吃

今日清明,吃白鳊鱼的好时节,白鳊鱼也有很多做法,可以煮梅干菜,可以煮竹笋,也可以煮蒜苗…

用料  

鳊鱼 1条
姜片 3-4片
纯洁水 少许
美味鲜酱油 适量
葱花 少许

白鳊鱼的做法  

  1. 洗干净,去内脏的白鳊鱼,放盘中,上面放3-4片姜片,上面淋一点纯净

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  2. 锅里把水烧开了

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  3. 放入白鳊鱼,蒸制8-10分钟

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  4. 关火,打开锅盖,上面淋上美味鲜酱油,盖上锅盖一分钟,一分钟哦,马上打开锅盖,否则鱼焖长了就不嫩啦!

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  5. 出锅,撒葱花,极其鲜嫩的清蒸白鳊鱼就出锅啦……

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