五月大量小番茄上市的季节,当水果吃酸甜度刚好,天热总想吃些爽口好料理的菜菜,今天就分享这道独创方法,当浇头 ,当汤喝,配面包,随意搭配,营养低热量
用料
小番茄 | 2斤 |
牛腩 | 500克 |
盐 | 6g |
姜片 | 5片 |
蒜头 | 3个 |
料酒 | 20g |
茄汁牛腩不加一滴水,不放油,只放一味调料盐的做法
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