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酸酸爽爽
用料
| 蕨根粉 | 1把 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 生抽，盐，糖，香醋，香油，辣椒油，鸡精 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
酸辣蕨根粉的做法
将蕨根粉用热水煮熟，没有硬心即可，捞出过凉水
![酸辣蕨根粉的做法步骤图，酸辣蕨根粉怎么做好吃 第2张]( "酸辣蕨根粉的做法步骤图，酸辣蕨根粉怎么做好吃 第2张")
准备葱姜蒜，香菜末
![酸辣蕨根粉的做法步骤图，酸辣蕨根粉怎么做好吃 第3张]( "酸辣蕨根粉的做法步骤图，酸辣蕨根粉怎么做好吃 第3张")
调汁:生抽，香醋，盐，糖，鸡精，辣椒油，香油
![酸辣蕨根粉的做法步骤图，酸辣蕨根粉怎么做好吃 第4张]( "酸辣蕨根粉的做法步骤图，酸辣蕨根粉怎么做好吃 第4张")
将调好的汁浇在蕨根粉上，搅拌即可享用
![酸辣蕨根粉的做法步骤图，酸辣蕨根粉怎么做好吃 第5张]( "酸辣蕨根粉的做法步骤图，酸辣蕨根粉怎么做好吃 第5张")
小贴士
也可以放一点黄瓜丝
酸辣蕨根粉如何做才美味，怎么做酸辣蕨根粉简单又好吃
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