用料
苦瓜 | 1根 |
老干妈水豆豉 | 适量 |
白醋 | 适量 |
盐 | 一点点 |
小米辣 | 适量 |
水豆豉苦瓜凉拌的做法
苦瓜切片
焯水
过凉水
捞出加水豆豉、醋、小米辣、盐
拌匀
小贴士
我用的是老干妈水豆豉!水豆豉里已经有盐了,先加水豆豉和其他佐料拌好了,尝尝咸淡再加盐哈!
用料
苦瓜 | 1根 |
老干妈水豆豉 | 适量 |
白醋 | 适量 |
盐 | 一点点 |
小米辣 | 适量 |
水豆豉苦瓜凉拌的做法
苦瓜切片
焯水
过凉水
捞出加水豆豉、醋、小米辣、盐
拌匀
小贴士
我用的是老干妈水豆豉!水豆豉里已经有盐了,先加水豆豉和其他佐料拌好了,尝尝咸淡再加盐哈!
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