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暖锅(ref. 萧潇)食谱大全及做法,烹饪好吃的暖锅(ref. 萧潇)方法

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暖锅(ref. 萧潇)的做法步骤图

为了消耗一下肉饼(肉饼在前一篇菜谱),食材用量随意一些,我觉得不太影响味道。

用料  

橄榄油 少许
虾皮 少许
香菇 2朵
味淋 2勺
薄盐酱油 2勺
大葱 3小段
北豆腐 随意
娃娃菜 随意
紫菜 少许
鱼片 少许
小葱 少许
麻油 少许
肉饼 随意

暖锅(ref. 萧潇)的做法  

  1. 锅里水开后倒橄榄油,放入虾皮,调到小火;
    放入香菇、味霖、薄盐酱油、葱、豆腐,一直煮到熟,快熟时放娃娃菜(避免太烂);
    关火前一分钟放入肉饼;
    最后加紫菜、柴鱼片、关火;
    关火后再加小葱、一点儿柴鱼片,淋一点麻油。

    暖锅(ref. 萧潇)的做法步骤图 第2张
  2. 完成。

    暖锅(ref. 萧潇)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡肉饼是提前做好的(前篇菜谱),从冰箱拿出来后先用微波炉叮1分半钟,然后放汤里煮,不要超过1分钟。

    暖锅(ref. 萧潇)的做法步骤图 第4张

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