橄榄油蒜香虾~健康、不一样的美味食谱大全及做法，烹饪好吃的橄榄油蒜香虾~健康、不一样的美味方法

开身红虾+黄金蒜蓉+鲜美虾油=健康绝味。配杯白酒或红酒赛神仙🤣

用料  

橄榄油蒜香虾~健康、不一样的美味的做法  

1. 将虾尾最后一节的外壳保留，其余虾皮和虾头剥下，留下备用。将虾身从虾背切开，最后一节不切

2. 虾身加入适量腌料抓匀腌制10分钟，同时蒜和香菜切末备用

3. 锅里放入蒜末+橄榄油后，开中小火+虾头虾皮，煎出香味(2分钟左右)，虾头的营养全部融入油里，美味提鲜。

4. 捞出虾皮扔掉，虾尾夹住放入油里，虾身分开，依次都下锅定型，此时蒜末金黄，不能糊了

5. 虾肉变白+干辣椒+少许盐，全程3分钟左右就OK了

6. 捞虾、蒜末码盘+香菜末+黑胡椒，颜值美味爆表，太香了😋

7. 造型像不像电动平衡车🤣

小贴士

全程注意火候，不能煎糊
调味料依据个人口味调节