用料
菜心 | 适量 |
盐 | 半勺 |
蒜 | 2瓣 |
油 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
蒜蓉炒菜心的做法
下油,蒜头微黄,下菜心
下蚝油1勺,下盐半勺,厚不易熟,下点冷水,闷一会捞出即可。(正常生菜易熟炒熟即可不用下水)
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