喜欢吃到一盘菜里有好几种的感觉。
用料
蒜蓉肠 | 半根 |
丝瓜 | 草根 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 6朵 |
盐 | 5克 |
油 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
香油 | 1勺 |
糖 | 3克 |
蒜蓉肠炒菜的做法
木耳水发,丝瓜,胡萝卜去皮
切片,丝瓜和萝卜都得热水抄一下。
蒜蓉肠,切片,葱花。
炒出葱香,耗油,盐依次下菜,木耳后放,白糖,鸡精,香油。
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