用料
菜心 | 250克 |
油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 3勺 |
水淀粉 | 半碗 |
低卡减脂白灼菜心‼️简单快手菜的做法
锅中水开第一步先加点油和盐,这是能让烫起来的青菜保持鲜绿的秘诀,一定要先加少许油和盐再下菜哈~
下菜后等锅中的水再次烧开,然后一分钟将菜捞起摆盘~
调酱汁:锅中加点油,一勺蒜末,一勺蚝油,三勺酱油翻炒均匀,再加半碗水淀粉炒至浓稠,酱汁就做好啦!
️直接淋在已摆好盘的菜心上就可以开吃啦~
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