葱油面（附熬葱油方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油面（附熬葱油方子）方法

饿了·一心想吃葱油拌面，深夜或早餐来一碗，充满幸福。

用料  

葱油面（附熬葱油方子）的做法  

1. 将洋葱和小香葱洗净切好放置一夜晾干。

2. 锅中倒入稍多的油，中火烧热，加入八角、桂皮、花椒、香叶。

3. 加入洋葱，熬至变蔫，这步开始中小火熬制。

4. 中小火慢熬至图上状态，再蔫一些。

5. 把锅中材料全部捞出，倒入葱段，慢熬。

6. 一直熬到变得焦黄。

7. 晾凉装瓶放入冰箱保存。

8. 葱油面做法：碗底倒入生抽、盐、虾皮、蒜蓉辣酱、葱油，加面汤调匀。
   

9. 加入煮好的面条，加适量面汤，撒入切好的香菜。也可以放入一只煎好的鸡蛋做早餐。