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熬制葱油如何做才美味,怎么做熬制葱油简单又好吃

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熬制葱油的做法步骤图,熬制葱油怎么做好吃

说到这个熬制葱油,我婆婆有独家秘方,跟那些所谓正宗的葱油不一样,也许会有人来批判说不正宗,很不屑。但是你们就不明白好吃不正宗的存在吗?嘿嘿!我个人还是喜欢好吃就行,正宗不正宗从不追究的,婆婆做出来的葱油,拌出的面香气扑鼻,味道好极了,当早餐天天吃不腻呢!

用料  

小葱 1把
生抽 2勺
鱼豉油 2勺
白砂糖 1勺
食用油 适量

熬制葱油的做法  

  1. 首先把小葱洗净,把葱段和葱白切开,分别放置。

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  2. 热锅倒入适量的油,升温后,把葱白先放入炸制。

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  3. 熬制葱白变软后,把沥干的葱段放入炸制片刻,蒸发掉水分。

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  4. 然后把生抽,蒸鱼豉油倒入锅中沸煮下,激出香味来。

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  5. 把白砂糖再倒入锅中,用锅铲快速划动,让糖融化。

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  6. 调小火慢慢熬下就关火,等晾凉就可以装罐中了。

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