爱吃海鲜,拔不动腿的那种
用料
洋葱 | 1个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 食量 |
扇贝肉 | 1小碗 |
水 | 少量 |
孜然 | 适量 |
简单美味洋葱炒扇贝肉的做法
锅里放油开小火,放入孜然炸香。
加入洋葱开大火,翻炒至轻微变色。
加入扇贝肉,适量生抽,盐,大火翻炒。
加入一点水,稍微炖一下,入味。
出锅,装盘,来吃。
小贴士
灵魂是孜然,不放扇贝肉的话,味道就是烧烤洋葱,哈哈😄。我喜欢吃洋葱甜甜的味道,不喜欢的可减半。
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