扇贝边炒洋葱做法烹饪大全 地道扇贝边炒洋葱如何做

很久很久以前，那还是在石家庄做护肤品的时候，有一天去华北鞋城去买鞋。中午的时候在外面吃小车卖的快餐，当时就有这么一个菜，我问老板这是啥跟洋葱边的，当时说扇贝边，我没明白啥又问一次，还是不知道啥，吃的时候觉得太好吃了，觉得这温州人真聪明，不知道啥玩意还能和洋葱炒了这么好吃，现在明白了，是扇贝边。tb无意间看到这个东西特便宜就买了一包回来做海鲜酱，后来一直觉得以前吃的那个是不是就是这东西做的？今天做了，果然好吃！

用料  

扇贝边炒洋葱的做法  

1. 洋葱切丝

2. 扇贝边泡一小时焯水，水一开就可以了，过凉水

3. 油热放扇贝边炒一下，放料酒去腥，一点生抽，盐，煸炒熟盛出备用。

4. 油热再放洋葱煸炒，

5. 洋葱变软放入扇贝边一起炒，放盐

6. 出锅开始享用了

7. 好吃，下饭

小贴士

先把扇贝边炒一下不腥。
又便宜又好吃。