用料
肥牛片 | 300克 |
油 | 10克 |
番茄 | 150克 |
洋葱 | 150克 |
开水 | 450克 |
金针姑 | 150克 |
生抽 | 20克 |
番茄酱 | 20克 |
蚝油 | 5克 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
美善品番茄金针姑肥牛的做法
肥牛片开水焯至变色立刻捞起备用,家里洋葱不够放了点西芹
5秒速度5.5,切碎番茄➕油➕洋葱,设置3分钟/120度/反转小勺
➕除葱花芝麻以外的所有调料,➕开水,设置7分钟/100度/反转小勺,依次➕金针菇➕肥牛
时间到起锅盛盘,撒葱花芝麻即可
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